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22 octobre 2014 3 22 /10 /octobre /2014 20:47

BELGITUDE - deuxième vague. Alors, les copinautes, vous êtes prêtes à vous pourlécher les babines ?

A la demande de la Emmanuelle Family, je vous poste ce soir la recette de la pâte à tartiner au chocolat "Mère Monique".

Exit l'huile de palme de cette délicieuse pâte à tartiner cochonnerie de "N..."

Bon, ne vous leurrez tout de même pas, bonjour les calories, on ne fait pas des bonnes choses avec du vent, n'Est-ce pas mes chéries !

INGREDIENTS :

175 grammes de chocolat le plus noir possible, coupé en petits morceaux

100 grammes de beurre non salé

1 boîte de lait concentré sucré (je pense n'avoir jamais vu que la marque Nestlé).

METHODE (Marie, au Bain !) :

placez les morceaux de chocolat et le beurre dans un poelon, que vous placez lui-même dans un récipient rempli d'eau chaude, sur votre source de chaleur.

Fouettez VIGOUREUSEMENT en même temps que le mélange beurre-choco fond.

Rajoutez ensuite le lait concentré sucré, re-fouettez VIGOUREUSEMENT de manière à rendre le mélange presque mousseux.

Mettez en pot et conservez au frigo.

Pour les inconditionnelle du goût choco-noisette, rien ne vous empêche au dernier moment d'incorporer un peu de noisette moulue pour l'effet "N...".

Bon appétit ! Vous m'en direz des nouvelles.

Le partage a toujours un goût de chocolat ... II

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Published by feedautomne - dans CUISINE
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commentaires

Filatoutfaire 01/11/2014 18:34

Et hop! dans mes favoris. Merci pour la recette.

Missjacotte 26/10/2014 14:37

Merci ... miam.

Bises du Marais Poitevin

Sylvie ✿ 23/10/2014 16:05

Mais quelle excellent idée de nous faire partager ta recette de pâte à tartiner... j'en connais 2 ici qui se réjouissent d'avance ! Et en la faisant maison exit les cochonneries que les industriels adorent y mettre !! Merci gentille petite fée ! bisous

Emmanuelle 23/10/2014 08:00

Je comprends que les enfants aiment autant ce chocolat !

veronelle 23/10/2014 07:27

c'est presque la recette de ma mousse au chocolat sans les blancs , dommage que je ne consomme pas de crème a tartiner, mais elle semble bien bonne la tienne

MAMYROSE2 22/10/2014 21:18

Hummm!!
je vais essayer, merci,
bonne soirée, bises

anaey 22/10/2014 21:15

Merci pour cette recette. Comme tu dis on ne fait pas de bonnes choses avec du vent, malheureusement pour mon tour de taille (et s'il n'y avait que cela.......).
Pour le lait concentré, grande ou petite boîte?
Bonne soirée. Bises
Je vais essayer la recette avec mes petites filles.

feedautomne 22/10/2014 21:55

je pense que c'est une grande boîte.

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